Wisata kuliner di Doha (part 1 )

Kebetulan Idul Adha kemarin plus ananda Ulang Tahun, kita 8 hari berlibur ke Doha..dirumah ananda Bestramy.
Ya cerita masak2an banyak yang gatot karena ternyata ananda gak pengen makan sate buat lebaran, gak pengen ultahnya juga dirayakan...
Pokoke resek dah... tapi ya sud itu maunya, kita kan sebagai orang tua harus ya bisalah tut wuri handayani., udah gak bisa maksa kehendak kami ajah... apalagi ananda sekarang udah dewasa, udah S1 selesai sekarang ambil S2, jadi kurang gede apa nie anak sebetulnya, udah punya kehidupan sendiri tentunya, dah punya mau sendiri yang harus kita hargai tentunya, meski di kacamata kami seh tetep ajah kayak anak kecil...xixixixixi.

Tapi bukan ananda kalau gak ngajak wisata kuliner...

Sebetulnya ada beberapa tempat yang pernah kami kunjungi sebelumnya. ntar dipost juga tapi yang kali ini adalah makanan vegetarian India, yang namanya Saravanaa Bhavan.

Unik banget makan disini, kalau kita mesen makanan  yang namanya Thali, itu bakalan dapet satu set makanan dengan 10 macam menu, yang 2 buah adalah dessertnya. malah masih ditambah pisang dan papadam, itu krupuknya mereka yang rada asin kalau menurutku seh.
Yang mula2 datang adalah baki dengan alas daun pisang, diberi 1 set makanan dengan pelengkapnya Poori/Puri, yakni itu roti yang kembung.
Roti Puri tersebut unleavened bread, roti yang gak beragi, kembungnya kenapa, meneketehe untuk saat ini....:))

Setelah Puri habis kita boleh memanggil orangnya untuk minta nasi. Bisa minta nasinya banyak sekaligus tapi bisa sedikit dikit karena nambah masih sah sah saja...
Juga ketika salah satu dari menu tsb habis kita juga masih bisa minta nambah, kayak saya kemarin yang bentuknya kayak orak arik itu saya minta nambah 1 cup lagi...

Karena vegetarian, buat saya gak mudah kenyang walau makan nasinya sejibun.. dan jangan lupa bakalan nangis kalau makan menu ini karena di resto ini semua pedes... tapi anehnya pedesnya nagih..

Dessertnya berupa yoghurt, dan satu makanan yang manis, ada sago pearlnya dan entah apa yang kayak bihun2 gitu bentuknya hanya beberapa lembar saja.

Lihat kan, nasi sejibun habis juga...
Jangan lupa juga kalau menu disini tiap hari gak sama, yang sama ya 3 macam saja yakni :  ada yoghurt yang kental, yoghurt yang encer kayak sup.
Yang bervariasi itu adalah sup, kali ini lentil, ada berbagai macam curry, baik curry kacang2an, atau pun sayuran. Saya makan orak arik sayur, lain kali beda lagi sayurannya entah dimasak apa lagi... tapi pada dasarnya semua pedes, dan banyak dipakai bumbu curry tentunya, daun curry juga mustard seed utuh.

Kalau kata pak Bondan kudu siap dengan acquired taste, tapi kami ternyata emang tukang explored makanan jadi yang gini tuh bukan masalah, enak ajah, hanya yang masalah pedesnya saja... itu seh mungkin karena kita juga bukan penggemar cabe tapi buat bumbu2nya/spicenya.... cukup enak kok.

Balik lagi emang tergantung selera dan tergantung seberapa berani mencoba taste yang lain...

Jangan kuatir kalau pulangnya kita kekenyangan dan cukup puas dengan harga yang disodorkan mereka yakni : 17 QR buat makanan segitu banyaknya...
Ketika sampai mobil perut rasanya ampyun kenyangnya ...  yang kata temennya ananda : food coma....

Selamat menikmati buat yang ingin mencoba, lokasinya di dekat  katindo, jalan al mahar street, bisa browsing untuk GPSnya masuk web mereka saja...

Pasar Kopro Jakarta

Pasar ini lumayan bersih, sekali kesini langsung jatuh hati, awalnya saya seringnya pergi ke pasar Grogol hanya malesnya tuh disana gak ada yang bisa giling daging, giling ayam... padahal tukang ayam di Grogol beneran jago kalau motong ayam...

Ada seninya sendiri belanja di pasar tradisonil itu ...
Terutama kalau kita ngga tau harga, dan selama tidak tinggal di tanah air belanjanya hanya ke supermarket aja atau groceri yang tak kenal tawar... bakalan melongo yang anter kita kepasar... semua yang ditawarkan penjual di iyakan saja...

Kita mulai tour pasarnya ...
masuk pasar naik keatas tangga, lalu kita ke sisi kiri pasar ketemu yang jualan  barang2 kelontong lanjut saja jalannya ketemu jembatan yang menghubungkan sisi kiri dan kanan...
Langganan saya yang jualan gandaria dan pete kupas..

Lanjut lagi ketemu bagian sayur, biasanya kalau beli jamur, daun bawang seledri, sayuran keras lainnya disini tapi ada juga yang jual tahu tempe, dan.... telur asin yang sedap. Selalunya mampir disana dulu baru lanjut kebelakang.

Langsung lanjut ke los daging, dan yang paling nyebelin emang tukang daging, kalau kita tanya dia jawab keras2 supaya temen yang lain kompak dengan harga segitu...
Ntar kalau kita beli dagingnya sekian banyak dipaksanya kita beli daging sebanyak utuhan dagingnya, kita beneran harus bisa ngotot gak mau lebih... baru aman.
Ada juga toko daging deket pasar , namanya rumah daging, emang bersih dagingnya, katanya motong sendiri, tapi kenapa yah aku kok lebih demen beli dipasar, meski tukangnya nyebelin tapi lumayan lha.....dagingnya bagus juga kering juga. Hanya kalau mau beli daging sukiyaki emang harus kerumah daging.

Yang saya suka juga adalah ibu yang jualan bumbu pas disebelah los daging, bersama anaknya jualan bumbu, baik yang masih utuhan maupun bumbu giling. Minta racikan bumbu apa ajah jadi, dari mulai semur ayam, ayam goreng, hingga kare, soto, sate padang, rendang, gulai dll... seru juga..
Pengen sesekali minta diracikin buat nasgor bisa gak yah ? *iseng*
Pokoke kalau pas mudik selalu kunjung ke ibu ini, selain ramah juga jualannya sep banget, gak mahal dan barangnya bagus2.

Gak jauh dari penjual bumbu ini, ada langganan saya jualan ikan asin, meski saya gak suka ikan asin tapi sekelilingku demen, suami juga demen jadi sering lah belanja ke ibu yang satu ini, harganya juga mayan bersaing dengan penjual lainnya.

Sayap kanan , paling ujung adalah penjual ayam, ada ayam ngeri ada juga ayam pejantan dan kampung.
Heran juga kenapa tukang ayam ini kok bisa sebagian dibelakang los daging dan ada yang dibagian sini. Tapi jelas yang disisi kanan ini semua yang jualan engkoh dan encik, yang dibelakang los daging, pedagang lokalnya. Entah kenapa kok terpisah begini apa ada cerita dibalik layarnya dulu ? *mulai cari gossip*

Biasanya sebelum ke tukang ayam saya ke tukang lontong dan ketupat yang selalu banyak ceritanya , lalu ke tukang tape yang tapenya beneran enak... , lalu lanjut ke bagian tempe tahu dan toge yang gede2... semua ada disisi deket pagar sisi kanan...
Baru setelahnya saya ke bagian sayur, lalu langsung ke bagian ayam.

Ayam lebih suka beli dipasar, karena saya suka beli pejantan, kalau di bellmart bagusnya kalau mau beli ayam negri, gak terlalu anyir ayamnya..
Dipasar juga ada ayam pejantan matang, udah berwarna kuning dan harganya murah anehnya... ntah ayam apa itu, kalau tiren harusnya gak sebanyak itu setiap hari... tapi matang kok harganya murah yah ?
Masih tanda tanya sampai sekarang.


Terakhir saya biasanya beli telor ayam gak jauh dari tukang ayam, lalu buah dan kantong plastik, lalu terakhir ke si bapak penjual makanan kering, mulai dari kerupuk, kecap dll, orangnya asyik, bapak pensiunan kliatannya jualan bersama anak2nya.
Ada juga toko keringan yang suka saya datangi, yang jualan tepung kanji yang bagus buat kue lapis kanji. Saya dapet macem2 juga ditempatnya terutama gula merah cantik.

Biasanya setelah semua dikunjungi saya turun kebawah cari tukang pecel, beli dan bawa pulang, belinya dipisah, supaya sayurannya bisa disiram air panas, bumbunya digodog lagi, jadi selamat makannya.
Tapi akhir2nya demen beli mie ayam yang rasanya lebih ke mie kampung dari pada mie Cina, tapi enak mienya, kuahnya aja yang agak coklat karena dipakainya kecap asin yang agak coklat. Tapi beneran enak, sayurannya ada toge dan sawi ijo, pangsitnya seh kurleb aja, tapi mienya boleh saingan ama bakmi GM....
Ayamnya dipake ayam cincang, jadi irit tentunya, tapi lumayan enak kok.

Biasanya setelah beli mie, kita langsung tancap pulang buat segera sarapan mie dan siang pastinya menu adalah pecel dengan ayam goreng kuning..
Biasanya belanjaan buat makan malam atau besok2annya... biar gak kelenger abis dari pasar kudu buru2 masak....

Begitulah nyonya wanna be ini kalau kepasar kopro.

*ada satu lagi yang khas hanya ada di Grogol, kolang kaling yang segede gaban, dipasar kopro ini sayangnya engga ada yang sebesar itu.*

ribetnya bikin buku masak bagian 2.

Lanjutan.

Nhaaa kenapa gak dititip di toko buku ajah ? bisa juga kalau kita mau rugi besar...
kok bisa ? lihat deh simulasi ini, yang diberikan salah satu penerbit ke saya...

kalau mau jual buku ke toko buku caranya kita harus menghubungi distributor, lalu biaya semuanya itu adalah :  distributor + penerbit + toko buku = 55% dari harga jual buku.

Modal cetak 70.000
Harga jual 150.000
Fee distributor 55% dari harga jual = 82500
Untuk penulis = 67500
Rugi = 2500 dari modal awal

Tapi jika cetak bukunya banyak, maka modal cetaknya lebih murah.
Contoh :
Modal : 50.000
Harga jual 150.000
Fee distributor 55% dari harga jual = 82500
Untuk penulis = 67500
Untung = 17500 dari modal awal

Yang namanya penulis kalau gak punya nama biasanya seh balik modal ajah udah seneng... syukur2 untung..
yang gak banyak repot tapi banyak dapetnya ya : distributor, toko buku dan penerbit....
bayangkan buat mereka 55%..... penulis entah tinggal berapa...
bayangkan , kalau bukunya gak laku habis dicetakan pertama berarti bakalan merugi kalau dijual lewat toko. kalau kita cetak banyak memang lebih murah, hanya siapa jamin tuh tumpukan buku bakalan habis dalam waktu yang singkat ? bakalan toko buku pindah kerumah deh, mana buku kan kalau disimpan lama bakalan bluwek bukan ?

Ada penerbit yang menyarankan distribusinya ke seluruh tanah air. Mungkin bisa seh, tapi entah kalau saya masih ragu-ragu.
Antara cetak banyak dan cetak terbatas.

Pasaran sekarang, kita mau taruh harga berapa ? mau pasaran berapa ? mau yang menengah kebawah atau yang menengah keatas, sejajaran dengan pakar masak beken ?
Itu semua tergantung pedenya kita deh, pede yang gimana tentunya.....

Dibawah ini simulasi jika kita cetak diatas jumlah 1000 eksemplar.

Modal cetak 10.000 / buku *cetak doangan belum termasuk biaya editor dll*
Harga jual 35.000
Fee distributor 55% dari harga jual = Rp 19250
Untuk penulis 45% dari harga jual = Rp 15750
Untung = Rp 5750 dari modal awal
( sebenernya gak untung karena penulis butuh biaya buat editor layout cover fotografer food stylish dan modal bahan yang dimasak).

Cara yang paling hemat kalau ingin ngirit kerja tim yang ada dari design grafisnya, ada fotografer dan tim food stylish.
yang bisa dilakukan sendiri :

masak sendiri, hasil masakan buat menu sehari hari...
bikin foto sendiri/ tim yang fotografer.
food stylishnya dikerjakan bareng jadi bisa rembugan
ngedit naskah sendiri atau bersama tim... sama sama melototin tulisan.
lalu ya serahkan ke bagian design grafis buat di design mulai dari cover dan layout.

baru ke percetakan, bikin ISBN dan ke penerbit..
Jangan kaget kalau hasilnya mahal... soale cuman nyetak 200 buah itu gak bakal dapet harga miring..

Akhirannya, ada 2 opsi :
kalau ada sponsor enak bikin buku masak gak mikir mau dijual brapa ajah ..
kalau iseng, maksudnya timbang resepnya cuman ada didunia maya, iseng dibukukan, jadi bukan ngejar omzet dan duit. Pokokenya tampil dulu....itu lain hal... berarti siap kerja bakti.
Syukur2 kemudian ada sponsor yang melirik... itu namanya rejeki..

Opsi nekad ya kayak si ny P itu yang nekad copas doangan dari website lalu dibukukan hingga 2 judul... ya modale dia hampir gak ada, cuman copas sana sini , bawa ke percetakan dan penerbit.
Penerbitnya juga tutup mata kayaknya, gak mau tau tuh buku asli atau hasil copas, yang paling parah bisa tembus Gramedia...
Makanya gregetan gak seh kalau tulisan asli kita gak bisa tembus Gramedia.


Maka... kalau mau bikin buku masak beneran siap mental, terutama buat yang gak ada sponsor, bakalan banyak keluar modal, dan ngenes lihat bagaimana mata rantainya sebuah buku, penulis itu hampir gak ada harganya... yang dapet duluan duit adalah orang lain yang membantu kita dalam mewujudkan sebuah buku masak....
Kalau akhirnya sukses seh lain cerita, bakalan emang penulis itu jadi rebutan penerbit dan hanya nulis ajah udah dibayar. Tapi diawal beneran beraaaattttttt......
Gak heran kalau akhirnya orang lebih demen nulis online ajah, gak ribet, meski ujungnya mudah disalah gunakan dengan dicopas begitu saja dan dikomersilkan.

Karena itu sengit banget kalau ada yang bilang, bisa minta bukunya gak ? Kata temen saya itu seh sama ajah memotong uang gaji yang menjadi hak kita...
Kalau kata saya : kok tegaan seh, apa gak tau kalau dibalik terbitnya buku tuh ada kerja keras dan perjuangan ? apa semua itu gak ada harganya ?
Kalau namanya temen seh, menurut saya, bukan berhak meminta tapi berhak memberi apresiasi kepada temannya dari mulai sekedar perhatian  hingga tentunya membeli bukunya jika memang butuh, kalau gak butuh ya gpp gak usah beli itu sah-sah saja.
Bukan mentang-mentang temen trus mau gratisan... itu mah bukan temen sejati judule....hanya mau enaknya saja.


pis ah dan salam dulu ah.......

ribetnya bikin buku masak bagian 1.

Ceritanya nie buat yang berniat bikin buku masak...
Apa ajah step-stepnya...
karena panjang hingga ke penentuan harga, maka enaknya dibagi 2 bagian ajah biar gak pusing bacanya.

Mula-mula bikin menu, apa ajah yang akan kita tampilkan di buku kita.
Bikin resepnya untuk berapa porsi, print dan pegangan untuk belanja dan masak.
Beli perlengkapan utensils yang akan kita pake.
Belanja bahan dan jangan lupa beli aksesori hidangan.
Masak hidangannya, syukur bisa ngerjain semua sendiri, jadi ngiritan...
Catat banyaknya pemakaian bahan, jangan kebanyakan kira-kira , bagus lagi kalau garam segala hitungannya tepat. Dan itu jelas susah, dan perlu kecermatan luar biasa.
Setelah masakan matang, pemotretan makanan dimulai, tergantung ama fotografernya dan food stylishnya.
Pertama harus punya fotografer yang sehati, satu selera, kalau engga, kita bisa tekanan bathin karena apa yang mau ditampilkan kita belum tentu sesuai dengan apa yang tampil dalam foto nantinya.
Food Stylish : juga harus yang bisa masak, soale kalau engga, bisa gak kliatan bagus makanan kita kebanyakan aksesori, suggestion angle terhadap si fotografer juga gak jelas.
Jelasnya food stylish ama fotografer juga harus kompak dan kompak dengan penulisnya tentunya.
Fee fotografer dan Food stylish bisa dibicarakan, mulai dari harga temen hingga harga pro, yang besarannya bisa bikin nga nga.
Kalau mau ngirit seh, dan kebetulan punya gadgetnya, camera yang mayan bagus, juga punya lensa yang bagus, kayak 50 mm 1.4 dan lensa lainnya, lalu ada tripod, bisa moto sendiri, toch makanan itu bukan benda bergerak jadi biasanya dari buku manual dan googling bisa kok kita bikin foto yang cantik.
Yang crusial seh food stylish, terutama kayak aku yang gak terlalu berseni, seninya jenis beneran kaku, jadi harus punya food stylish, yang bener-bener bisa memanfaat utensils yang ada. Soale pustaka utensils saya banyak, aneka ragam dan berbagai ukuran.

Setelah foto-foto jadi, biasanya si fotografer kasih lihat hasilnya, kadang sesuai, kadang ada yang gak sreg dihati.. kalau mau diulang berarti kita ulang blanja , masak, dan tata ulang, kalau engga diganti , juga bikin gatel mata lihat fotonya.
Jangan lupa minta si fotografer memberikan file foto setiap makanan minimal 5 angle, bahkan 10 angle kalau bisa apalagi kalau udah bayar mahal...ini penting banget.. soale kalau ada yang gak cocok bisa dipilih dari foto makanan angle lainnya.. bisa dicrop mana yang bagus mana yang jelek dibuang oleh si editornya, jangan hanya satu atau dua saja.. bener-bener kurang tuh.
Kita gak punya ruang gerak jadinya.

Beres urusan fotografer baru ke editor, layout dan cover.
Bagusnya ketemu antara si editor ini dengan fotografer dan penulis buku, membicarakan , mana foto covernya bagus, mana foto foto yang dipakai, dll....selain resep-resepnya tentunya.

Jangan lupa juga penulis harus menuliskan kata pengantar, sampul belakang dan juga biografi, juga daftar isi.
Sisanya ntar diurus sama editor , tata letak dll...
Tapiiiii..... berhubung si editor itu juga manusia, kita juga harus tetep ngecek setelah dari editor, dan bagusnya di print dulu baru dicek, percaya deh bakalan banyaaaaaaak sekali salahnya.
Bisa beberapa kali pp antara penulis dan editor pada saat ngedit, dan bagusnya 2 minggu deh buat urusan ini, diharapkan jadinya perfect hampir nyaris sempurna, gak ada kata2 yang terlewat hurufnya dan salah ketik.
Nha editor itu sendiri ada yang all in, maksudnya harga sekian udah termasuk cover dan layout, ada yang masing2 editor minta sekian ribu perhalaman, lalu layout sekian ribu juga perhalaman, dan cover.
Kalay kita dah tau pasarannya berapa sebetulnya enakan borongan, jatuhnya lebih ekonomis.

Beres dari editor, baru ke percetakan dan penerbit, kita tanya apakah mereka mau sponsori buku kita ? kalau mau untunglah kita karena biaya cetak kita gak modalin sendiri.
Kalau engga ya kita kudu bayar sendiri duluan biaya cetak, baru dititip di  penerbit yang biasanya jualan online..
Yang sebelnya tuh kalau kita cetak 300 buku dengan cetak 3000 buku akan sama harganya.
Kenapa ? kayaknya biaya overhead costnya sama, dan produksi maximal ya segitu. Hanya bingung kan kalau harus cetak 3000 itu mau ditaruh dimana ? Juga cetakan kedua akan lebih murah meski gak banyak tapi harga gak bakalan sama karena dianggap file offsetnya dah ada, gak perlu buat lagi.

Cari penerbit yang punya rekanan percetakan itu lebih murah, kalau mau murah lagi cari sendiri percetakannya lalu hasile bawa ke penerbit. Biasanya penerbit yang akan mempromokan buku kita lewat online, direct selling atau juga ke distirbutor dan toko buku, kita tau beres. Biasanya feenya penerbit 15 %, dan kalau ke toko buku kita akan taruh tuh buku, ada jalannya sendiri, harus ke distributor, bisa lewat penerbit juga bisa kita bawa sendiri ke distributor yang kita kenal.
Kalau kita bawa langsung ke distributor, feenya hanya 40% dari harga jual karena dikurangi feenya penerbit. *pengsan kan ? *


(bersambung)

d'ez kitchen productions

Kesibukan akhir2 ini adalah mikir merubah d'ez kitchen yang tadinya hanya sebuah nama jadi sesuatu, wadah untuk kegiatan, apapun kegiatan itu yang tentunya masih di dunia saya, kuliner dan travelling.
Beberapa teman juga support untuk hal ini, karena itu diberaniin ajah deh, toch nama ini juga hampir 7 tahun menghias didunia maya.

Juga alhamdulillah d'ez kitchen udah pake logo resmi, yang pake bayar, biar enak, kalau gratisan ntar sungkan meski pastinya yang namanya gratis itu asyik, tapi ya mending cara normal ajah, jadi enak kemana mana.

Kalau nantinya setelah resmi semua sudah terdaftar, hak patent usaha maupun hak cipta, lalu kita punya kantor, ya alhamdulillah juga.

Bukan sok gaya pake kantor segala, tapi minimal punya wadah untuk segala kegiatan yang dikerjakan oleh d'ez kitchen atau timnya, meski mungkin banyakan  kumpul2 nya tapi gpp juga kan. Kadang semua itu bisa ajah bermula dari yang iseng lalu menjadi beneran.... amien InshaAllah.
Sekarang yang ada sekarang tuh belum jelas ujungnya mau kemana, tapi bagusnya emang siap2 dulu deh karena pada akhirnya kami toh akan pulang ke tanah air juga dan bakalan bikin sesuatu deh buat kegiatan kami dihari tua. Ciyeeee...

Tapi yang pasti proyek pertama dari d'ez kitchen : buku masak.
Satu buku udah kelar tapi banyak yang harus direvisi, jadinya masih macet di tim karena sedang final editing.... tapi optimis banget deh karena kedepan rencananya bakalan 5 seri yang terbit dalam setahun mendatang.


Bermula dari kasak kusuk mau bikin buku masak, yang gak pake sponsor siapapun karena emang namanya juga pemula, gak kayak yang udah terkenal jadi "tukang" masak.
Tapi enjoy ajah soale, males juga nulis2 di dunia maya ujungnya malah di copas, dijual buat kepentingan sendiri, gak tanggung2 dua judul  lagi... itu beneran niat banget deh nyetak buku gak pake keringet.

Emang seh perlu biaya, mana kita tuh salah mulu dapetin partner, mahal ajah jatuhnya. Tapi minimal kita jadi tau yang seperti apa yang harus kita cari, bagaimana cara kerja mereka.
Lumayan juga blajar bagaimana caranya nerbitin buku itu..

Kasihan juga kalau lihat buku2 yang dibajak, karena sekarang tambah ngerti bagaimana repotnya bikin buku masak. Ya kalau bikin bukunya asal saja, main copas tentunya gak pake cape, tapi bikin yang bertanggung jawab, resep-resepnya bisa dipraktekkan dengan hasil yang memuaskan tentunya gak mudah.
Lalu cari fotografernya, food stylish yang tentunya satu selera dengan kokinya.
Abis itu cari editor, yang bisa edit tulisan kita , layout-in buku kita dan bikin cover yang cantik buat buku kita.
Selesai urusan editor layout dan cover, maka cari percetakan dan penerbit....
Kalau salah dapat partner, bakalan jatuhnya mahal tuh buku.... apalagi kalau semua dipakai pihak diluar tim, beneran ancur deh budget.

Tapi semua itu pelajaran, dan sangat berharga, jadi kita tau bagaimana susahnya bikin buku dan ketika jadi ehmm.... puas banget karena kita tau bagaimana prosesnya , bak ngelahirin bayi ajah secara normal...

Mungkin ntar2 kalau ada yang ajak bikin buku, kita tinggal nulis doangan ama moto, ya gak nolak juga seh juga minimal kan cara bikin buku udah tau deh... jadi jangan coba-coba pat pat gulipat deh.

Karena itu saya kerjanya tahun ini seh bolak balik ajah AD - Jakarta, mumpung tugas paling crusial sebagai ibu udah kelar, ananda dah beres pendidikan S1nya , sekarang tinggal ambil S2... itu udah bukan tugas utama ibunya lagi buat dorong2 karena dianggap sudah dewasa harus brani tampil dan usaha sendiri, biar cepet dewasa judule... 

Begitulah kira2 ceritanya d'ez production yang sedang dalam proses legal dalam kegiatan nerbitin buku masak......